Kumlu Pasta

Kumlu Pasta

Yapılışı çok kolay ama tadı efsane olan, yoğun çikolata lezzeti ile baş döndüren efsane bir güzellik o: Kumlu pasta! Tarifi için sizi şöyle alalım!

35
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı sıvı yağ
4
1/2 su bardağı süt
5
2 yemek kaşığı kakao
6
2 paket kabartma tozu
7
1 paket vanilya
8
1.5 su bardağı un
9
3,5 su bardağı soğuk süt
10
1 su bardağı toz şeker
11
3 yemek kaşığı nişasta
12
1 adet yumurta sarısı
13
2 yemek kaşığı kakao
14
25 gram tereyağı
15
80 gram çikolata
16
1/2 paket kakaolu bisküvi

Instructions

1

Yumurtaları ve şekeri derince bir kapta bir mikser yardımı ile köpürene kadar çırpın.

2

Ardından kek için gerekli olan yağ, süt, kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek güzelce karıştırın.

3

Yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın kabına, hazırladığınız kek karışımını dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

4

Kek pişerken kremasını hazırlayın. Krema için gerekli olan, tereyağı ve çikolata hariç diğer tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın ve ocağın atını açın. Sürekli karıştırarak kaynayana dek pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra iyice koyulaştığında ocağın altını kapatın ve içine tereyağı ile çikolatayı ekleyip, eriyene dek karıştırın.

5

Keki fırından aldıktan sonra biraz ılıklaşmasını bekleyin ve bir servis tabağına alın.

6

Üstüne hazırladığınız kremayı güzelce yayın.

7

Kakaolu bisküvileri robottan çekin ve en üste serpiştirin.

8

Buzdolabından dinlendirdikten sonra servis edin.