Kül Kurabiyesi
Kül kurabiyesi nasıl yapılır diye merak edenler için enfes bir tarifim var. Hafif tatlılar sevenlerin favorisi olacak kül kurabiyesini, 20 dakikada kolayca hazırlayabilirsiniz. Alternatif olarakelmalı kurabiye tarifinid…
Ingredients
Instructions
Öncelikle pudra şekeri, margarin, yumurta, sıvı yağ, vanilin ve kabartma tozunu bir kabın içerisine koyun.
Karışıma azar azar un ilave edin ve hamur ele yapışmayacak kıvama gelinceye kadar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.
Hamurlara avuç içinizle yuvarlak şekil verin. (Dilerseniz, kurabiye kalıbı kullanabilirsiniz.)Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kurabiyelerinizi pişirin.
Kurabiyeleri buzdolabında 5-8 dakika bekletip sıcaklıklarının geçmesini sağlayın. (Oda sıcaklığında da bekletebilirsiniz.)
Geniş bir kasenin içerisinde kakao ve pudra şekerini karıştırın. Soğumaya başlayan kurabiyeleri karışıma alın ve bulayın.
Servis tabağına dizdikten sonra, kalan karışımdan bir tutam serpiştirebilirsiniz.
Not: Sıvı yağ miktarı yarım çay bardağını geçmemelidir. Aksi takdirde çok yağlı oluyor.