Krep Gondolda Tiramisu

Name: Krep Gondolda Tiramisu
Ingredients: 50 g tereyağı; 25 g toz şeker; 200 g un; 1 yumurta; Bir tutam tuz; 4 yemek kaşığı üzüm suyu; 1.5 su bardağı (360 g) ricotta peyniri; 1 su bardağı krema; 1.5 yemek kaşığı sert espresso kahve; 1/4 su bardağı (40 g) pudra şekeri; 8 adet küçük krep; 2 yemek kaşığı kırılmış kahve çekirdeği drajesi; Pudra şekeri

1 Porsiyon Salepli Pratik Tiramisu Kaç Kaloridir? Salepli pratik tiramisunun bir porsiyonu, yaklaşık 225 kaloridir. İçerisinde karbonhidrat ve şeker bulunduğu için ölçülü tüketilmesi önerilir. Tiramisu yapımı için detay…

minutes

calories

Ingredients

50 g tereyağı

25 g toz şeker

200 g un

1 yumurta

Bir tutam tuz

4 yemek kaşığı üzüm suyu

1.5 su bardağı (360 g) ricotta peyniri

1 su bardağı krema

1.5 yemek kaşığı sert espresso kahve

1/4 su bardağı (40 g) pudra şekeri

8 adet küçük krep

2 yemek kaşığı kırılmış kahve çekirdeği drajesi

Pudra şekeri

Instructions

Krep hamuru için gerekli olan malzemeleri derin bir kasede çırpın. Boza kıvamında bir hamur olması için gerekirse bir miktar daha üzüm suyu ekleyip karıştırın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada krep hamurlarını çay tabağı büyüklüğünde pişirin. Hamurlar sıcakken rulo haline getirerek bekletin.

Ricotta, krema, kahve ve pudra şekerini geniş bir kapta koyulaşana kadar çırpın. Krema sıkma poşetine doldurup yıldız uç ile kreplerin içine sıkın ve rulo şeklinde uçlarını birleştirin. Kahve çekirdekli draje ve pudra şekeri ile süsleyip servis yapın.