
Krep Bohçasında Tavuk
Krep bohçasında tavuk tarifiyle nefis mi nefis krepler hazırlıyor ve onu tavuklu bir harcı sararken kullanıyoruz. Enfes bir lezzet, denemelisiniz.
50
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 adet tavuk göğsü2
1 adet orta boy soğan3
2 diş sarımsak4
2 adet yeşil biber5
2 adet havuç6
1 tatlı kaşığı salça7
1,5 tatlı kaşığı tuz8
1 çay kaşığı karabiber9
1/2 çay kaşığı kimyon10
1 çay kaşığı pul biber11
1 çay kaşığı tavuk baharatı12
1 adet kırmızı biber13
100 gram kaşar peyniri14
3 adet yumurta15
2 su bardağı süt16
1 yemek kaşığı sıvı yağ17
1/2 çay kaşığı kabartma tozu18
1,5 su bardağı un19
1 tatlı kaşığı tuzInstructions
1
Önce tavuklu içi hazırlayalım; tavukları tencereye alıp zeytinyağında suyunu çekene kadar kavuralım.
2
Tavukların üzerine sırasıyla; havuç, soğan, sarımsak ve biberi ilave edelim.
3
10 dakika suyunu çektirip, tuz ve baharatını koyup ocaktan alalım.
4
Krep için; bütün krep malzemelerini karıştırıp, krepleri pişirelim.
5
Kreplerin içine hazırladığımız içten koyup bohça şeklinde saralım ters çevirip yağladığımız borcama yerleştirelim. Üzerlerine kaşar peyniri koyup arzu ettiğimiz gibi biber süsleyip 180 derecede pişirelim.