Krep Bohçasında Tavuk

Krep Bohçasında Tavuk

Krep bohçasında tavuk tarifiyle nefis mi nefis krepler hazırlıyor ve onu tavuklu bir harcı sararken kullanıyoruz. Enfes bir lezzet, denemelisiniz.

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet tavuk göğsü
2
1 adet orta boy soğan
3
2 diş sarımsak
4
2 adet yeşil biber
5
2 adet havuç
6
1 tatlı kaşığı salça
7
1,5 tatlı kaşığı tuz
8
1 çay kaşığı karabiber
9
1/2 çay kaşığı kimyon
10
1 çay kaşığı pul biber
11
1 çay kaşığı tavuk baharatı
12
1 adet kırmızı biber
13
100 gram kaşar peyniri
14
3 adet yumurta
15
2 su bardağı süt
16
1 yemek kaşığı sıvı yağ
17
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
18
1,5 su bardağı un
19
1 tatlı kaşığı tuz

Instructions

1

Önce tavuklu içi hazırlayalım; tavukları tencereye alıp zeytinyağında suyunu çekene kadar kavuralım.

2

Tavukların üzerine sırasıyla; havuç, soğan, sarımsak ve biberi ilave edelim.

3

10 dakika suyunu çektirip, tuz ve baharatını koyup ocaktan alalım.

4

Krep için; bütün krep malzemelerini karıştırıp, krepleri pişirelim.

5

Kreplerin içine hazırladığımız içten koyup bohça şeklinde saralım ters çevirip yağladığımız borcama yerleştirelim. Üzerlerine kaşar peyniri koyup arzu ettiğimiz gibi biber süsleyip 180 derecede pişirelim.