Kremalı Sütlaç

Kremalı Sütlaç

Yediğiniz en lezzetli, tam kıvamında sütlü tatlı tarifi bu olacak. Kremalı sütlaç, diğer sütlaç tariflerini unutturacak lezzette bir tarif.

20
minutes
-
calories

Ingredients

1
750 mililitre süt
2
750 mililitre krema
3
250 gram şeker
4
77 gram nişasta
5
70 gram pirinç
6
3 paket vanilin

Instructions

1

İlk önce pirincimizi bol su ile yıkayıp bir tencerede haşlayalım.

2

Kremayı ve sütü bir tencereye alalım. 15-20 yemek kaşığı bu karışımdan alalım ve nişastayı açalım.

3

Şekeri ve şekerli vanilini sütlü karışıma ekleyip iyice karıştıralım. Ocağı açalım ve sürekli çırparak sütün kaynamasını sağlayalım.

4

Süt kaynadıktan sonra haşlanmış ve iyice süzmüş olduğumuz pirinci ekleyelim.

5

İyi bir kıvam alması için süt ile açtığımız nişastayı hızlıca ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.

6

İstediğimiz kıvama ulaştıktan sonra, sütlacımızı ısıya dayanıklı kalıplara boşaltalım ve bir tepsiye dizelim.

7

Kalıplarımızın yarısına gelecek şekilde, tepsiye soğuk su ekleyelim ve sütlacı 200 derece alt üst ayarda yaklaşık yarım saat üstleri kızarana kadar pişirelim.Sütlacımızı soğuk servis edelim.