Kremalı Mezgit

Name: Kremalı Mezgit
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 paket fileto mezgit; 1 kutu krema; 6 adet patates; 3 diş sarımsak; 1 adet küçük boy limon; 3 çay kaşığı tuz; 2 çay kaşığı karabiber; 2 silme yemek kaşığı tereyağ

Yemelere doyamayacağınız, hem pratik hem de çok lezzetli nefis mi nefis kremalı mezgit tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

2 paket fileto mezgit

1 kutu krema

6 adet patates

3 diş sarımsak

1 adet küçük boy limon

3 çay kaşığı tuz

2 çay kaşığı karabiber

2 silme yemek kaşığı tereyağ

Instructions

Tereyağında mezgit filetolarını önlü arkalı mühürleyin. Fırın kabına alın. Aynı tavada haşlanmış ve gelişigüzel böldüğünüz patatesleri soteleyin. Üzerine maydanoz ve rendelenmiş sarımsakları ekleyin.

Tuzunu ve karabiberini ekleyin, şöyle bir karıştırın. Üzerine kremayı boşaltın ve limon kabuğu rendesini ekleyin. 1 taşım kaynatın ve balıkların üzerine gezdirerek boşaltın.

180 derecede ısıtılmış fırına verin. Krema hafif yoğunlaşana kadar kontrollü bir şekilde pişirin. Çıkarıp servis edin. Afiyetler olsun!