Kremalı Mantarlı Ege Çipurası
Derin dondurucudan 1 paket Ege çipurayı çıkarın. Paketin üzerinde yazan pişirme önerisine göre pişirin.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 kutu Ege çipurası2
Yarım kg mantar3
150 ml krema4
2 diş sarımsak5
Yarım soğan6
Yarım yemek kaşığı limon suyu7
3~4 dal ince kıyılmış maydanoz8
Tuz9
KarabiberInstructions
1
Derin dondurucudan 1 paket Ege çipurayı çıkarın. Paketin üzerinde yazan pişirme önerisine göre pişirin.
2
Mantarı çok az akan suyun altında yıkadıktan sonra ince olmayacak şekilde dilimleyin. Zeytinyağını tavada ısıtın.
3
Doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyip soteleyin. Mantarları ve limon suyunu ilave edip 5-6 dakika orta ateşte soteleyin.
4
Kremayı, tuzu ve karabiberi ilave edip karıştırın. Bir taşım kaynattıktan sonra üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın.
5
Servis tabağına alın. Üzerine Ege çipurayı alıp servis yapın. Afiyet olsun.