Kremalı Mantar Çorbası

Kremalı Mantar Çorbası

Kremalı mantar çorbası tarifi ile damaklarınızda yer edecek enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Mutfak hazırlıklar için sizi bekliyor.

45
minutes
-
calories

Ingredients

1
750 gram mantar
2
1 adet soğan
3
3 diş sarımsak
4
200 mililitre krema
5
1 çay kaşığı tuz
6
3 yemek kaşığı un
7
2 su bardağı kemik suyu

Instructions

1

Mantarı ve sarımsağı slayt, soğanı küp küp doğrayın.

2

Tencereye soğan ve sarımsağı alıp kavurun.

3

Kavrulduktan sonra mantarı içine atıp suyunu çekene kadar tekrar kavurun.

4

Suyunu çeken mantara un ilave edip, kavurma işlemine devam edin.

5

Soğuk su döküp 20 dakika kadar kaynatın.

6

Mantar pişince blenderdan çekip krema ile bağlayın ve baharatları ilave edin.

7

Bir süre daha pişirdikten sonra ocaktan alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.