Kremalı Mantar Çorbası

Name: Kremalı Mantar Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 400 gram mantar; 2 diş sarımsak; 1 adet küçük boy soğan; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı un; 1 adet bulyon; 5 su bardağı su; 1 paket krema; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Kremalı mantar çorbası tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

400 gram mantar

2 diş sarımsak

1 adet küçük boy soğan

2 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı un

1 adet bulyon

5 su bardağı su

1 paket krema

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Tereyağı ve unu beraber derin bir tencerede 3 dakika kadar kavurunuz. Sarımsakları ve ince kesilmiş soğanı da ekleyerek tekrar karıştırınız.

Mantarları dilediğiniz şekilde kesiniz ve onları da tencereye koyup sularını salana kadar kavurunuz.

Bulyon ve 5 bardak suyu ekleyerek karıştırınız ve 15 dakika kadar kaynatınız. Ocaktan alıp kremayı ekleyiniz.

5 dakika daha kaynatınız. Tuz ve karabiberi de ekleyip afiyetle yiyebilirsiniz.