Kremalı Ispanak Çorbası

Kremalı Ispanak Çorbası

Yeşil rengini ıspanaktan alan, kremanın tadına tat kattığı ıspanak çorbası tarifi, tam anlamıyla bir vitamin deposu.

50
minutes
150
calories

Ingredients

1
250 gram ıspanak
2
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
3
1 adet soğan
4
2 diş sarımsak
5
1 yemek kaşığı un
6
3-4 su bardağı su
7
1/2 paket krema
8
1 çay kaşığı karabiber
9
1 çay kaşığı tuz

Instructions

1

Soğanları orta büyüklükte kıyın, yağ eklediğiniz tencerede soğanları ve sarımsakları soteleyin.

2

Üzerine ince kıyılmış ıspanakları ekleyin.

3

Kavrulan ıspanaklara unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.

4

Ardından suyunu ekleyin orta ateşte pişmeye bırakın.

5

Sevdiğiniz kıvama göre suyunu ayarlayın. Kıvam almaya başlayınca kremayı ekleyin. 3-4 dakika daha pişirin. Tuzunu karabiberini ekleyin.

6

Ocaktan alın ve blenderdan geçirin. Çekilen çorbayı 5 dakika daha kaynatın. Sıcak servis edin.

7

Kremalı ıspanak çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!