Kremalı Havuçlu Tarçınlı Kek

Kremalı Havuçlu Tarçınlı Kek

Kremalı Havuçlu tarçınlı kek tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir kek hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa alalım.

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
2 adet büyük boy rendelenmiş havuç
4
1 kahve fincanı sıvı yağ
5
1 paket kabartma tozu
6
1 paket vanilya
7
2 su bardağı un
8
1 su bardağı ceviz içi
9
2 çay kaşığı tarçın
10
1 su bardağı süt
11
2 yemek kaşığı un
12
2 yemek kaşığı toz şeker
13
1 paket krem şanti
14
3 yemek kaşığı labne

Instructions

1

Yumurta ve şekeri bir kapta güzelce çırpınız. Daha sonra üzerine sıvı yağı ekleyip tekrardan çırpınız.

2

Bir elek yardımıyla unu, kabartma tozunu, vanilya ve tarçını ekleyip bir spatula ile karıştırınız.

3

En son olarak rendelenmiş havuç ve cevizi ekleyip tüm malzeme birbirine geçene denk güzelce karıştırıp yağlanmış fırın kabına hamuru boşaltınız.

4

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika kontrollü pişiriniz.

5

Kreması için: Sütü, unu ve şekeri bir tencereye alıp karıştırınız ve ocağa alınız.

6

Orta ateşte koyulayana denk pişiriniz. Piştikten sonra ocaktan alınız. Soğumaya bırakınız.

7

Soğuyan muhallebinin içerisine çırpılmış kremşantiyi ve labneyi ekleyip güzelce karıştırınız.

8

Pişen kekinizi mümkünse 1 gece veya 5-6 saat dinlendirdikten sonra 3 eşit parçaya bölünüz. Her bir katına hazırlamış olduğunuz kremayı eşit miktarda koyunuz.

9

En son katına da kalan kremayı ekleyip üzerine ceviz parçacıkları serpip 1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!