Kremalı Domatesli Makarna

Name: Kremalı Domatesli Makarna
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 paket spagetti; 2-3 yemek kaşığı krema; 4-5 adet domates; 1,5 yemek kaşığı salça; 2 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı kekik

Sosundaki hem tatlı hem tuzlu tatla yedikçe bir tabak daha isteyeceğiniz bir tarif geldi. Kremalı domatesli makarna karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

1 paket spagetti

2-3 yemek kaşığı krema

4-5 adet domates

1,5 yemek kaşığı salça

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kekik

Instructions

Öncelikle makarnalarımızı haşlanmaları için tencereye alıyoruz ve içine bir tutam tuz atıyoruz.

Ayrı bir tavaya önce sıvı yağımızı alıp içine salçamızdan katıyoruz ve ardından da rendelediğimiz sarımsakları katarak biraz kavuruyoruz.

Biraz kaurulduktan sonra domateslerimizi ekliyoruz ve biraz suyunu çekmesi için orta ateşte pişiriyoruz. (suyunu tamamen çekmemesine özen göstermenizi tavsiye ederim)

Sonrasında kremamızı ekleyip baharatları da katıyoruz ve haşlama suyumuzdan (ben genelde yarım çay bardağı atıyorum) ekliyoruz.

Haşlanan makarnaları süzüp yapış yapış hale gelmeden altını kıstığımız ve kıvam alan sosumuzun içine aktarıyoruz.

Bir süre sosla buluşturduğumuz makarnalarımız artk servise hazır, afivet olsun.