
Kremalı Domates Çorbası
Pratikliği ile zamandan tasarruf ettiren ama tadı damağınızda kalacak lezzet... Kremalı domates çorbası içinizi ısıtacak.
15
minutes
-
calories
Ingredients
1
4 adet domates2
4 su bardağı sıcak su3
3 yemek kaşığı tereyağı4
2 yemek kaşığı un5
1/2 paket sıvı krema6
1 çay kaşığı tuz7
1 çay kaşığı karabiber8
2 yemek kaşığı tereyağ9
1 tutam naneInstructions
1
Tereyağını eritiyoruz ve unu ekleyip kavuruyoruz.
2
Kokusu çıktıktan sonra domatesleri, suyu, baharatları ekliyoruz.
3
Kaynamaya başladığında gerekirse çorbayı blenderdan geçiriyoruz ve bir kap içine kremayı alıyoruz. Çorbadan bir kepçe alıp kremayı açtırıyoruz ve ardından hızlıca karıştırarak çorbaya ekliyoruz devamlı çırpmalısınız ki kesilmesin.
4
Çorba kaynadıktan sonra tereyağı sosunu yapıp içine ekliyoruz ve çorbamız hazır. Üzerine rende kaşar , yoğurt, maydonoz vesaire tercih edebilirsiniz.