Kremalı Brokoli Çorbası

Name: Kremalı Brokoli Çorbası
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 adet brokoli; 1 adet havuç; 1 çay bardağı süt; 2 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 5 su bardağı su; 1,5 tatlı kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 adet bulyon

Çorba tariflerinden nefis mi nefis iç ısıtan kremalı brokoli çorbası tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

minutes

calories

Ingredients

1 adet brokoli

1 adet havuç

1 çay bardağı süt

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı zeytinyağı

5 su bardağı su

1,5 tatlı kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1 adet bulyon

Instructions

Brokoliyi yıkayıp küçük parçalara ayıralım. Havucu dilimleyelim.

Bir tencereye yağ ve unu alalım. Kokusu çıkana kadar orta ateşte kavuralım. Sütü ilave edelim. Suyunu ve baharatlarını ilave edip ocağın ısısını yükseltelim.

Brokoli ve havuçları ekleyip 20 dakika orta ateşte pişirelim. Piştikten sonra rondodan geçirelim. Ocağa alıp birkaç taşım daha kaynattıktan sonra sıcak sıcak servis edelim. Afiyetler olsun.