Kremalı Bal Kabağı Tatlısı

Kremalı Bal Kabağı Tatlısı

Kremalı bal kabağı tatlısı tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

45
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 kilogram bal kabağı
2
1,5 su bardağı şeker
3
1/2 su bardağı su
4
1 paket petibör bisküvi
5
1/2 su bardağı fındık
6
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
7
3 su bardağı süt
8
2 yemek kaşığı nişasta
9
1 yemek kaşığı un
10
3 yemek kaşığı şeker
11
1 paket krem şanti
12
1 paket krem şanti
13
1 su bardağı (bir parmak eksik) süt

Instructions

1

Bal kabağı, şeker ve suyla birlikte suyu kalmayana kadar pişirilir, soğutulur ve ezilir. Bisküvi elle kırılır. Bal kabağına bisküvi, fındık, Hindistan cevizi eklenip karıştırılır.

2

Servis tabağına 22 cm'lik kelepçeli kalıbın kenar kısmı koyulur. 2yemek kaşığı Hindistan cevizi serpilir. Bal kabaklı karışım koyulup yayılır. Krema için süt, nişasta, un ve şeker pişirilir.

3

Kremaya toz haldeki krem şanti eklenip çırpılır. Bal kabağının üzerine dökülüp yayılır. Bu şekilde buzdolabında 1 gece bekletilir. Ertesi gün üzeri için krem şanti sütle çırpılıp sıkma torbasına koyulur.

4

Süslemesi yapılır ve servis edilir. Afiyet olsun.