Krem Peynirli Brokoli Çorbası

Name: Krem Peynirli Brokoli Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 adet brokoli; 1 adet kuru soğan; 1 adet havuç; 2 diş sarımsak; 1 su bardağı süt; 2 su bardağı su; 1 tutam baharat karışımı; 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Krem peynirli brokoli çorbası tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına doyulmayacak enfes bir çorba kendisi.

minutes

calories

Ingredients

1 adet brokoli

1 adet kuru soğan

1 adet havuç

2 diş sarımsak

1 su bardağı süt

2 su bardağı su

1 tutam baharat karışımı

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

Havuç, soğan ve sarımsakları rondodan geçirin.

Tavaya zeytinyağı ekleyip rondodaki karışımı ekleyin ve biraz kavurun.

Daha sonra ayıkladığınız brokolileri ekleyin.

Sütü ve suyu da ekledikten sonra kapağını kapatın ve kısık ateşte biraz pişirin.

Damak tadınıza uygun baharatları eklemeyi unutmayın.

Brokoliler rengini kaybetmeden ocaktan alın. Son aşama olarak blender ile pürüzsüz kıvama getirin.

İşte çorbanız hazır. Servis sırasında üzerine krem peynir, labne veya krema ekleyebilirsiniz.

Aynı zamanda nane yaprakları,maydanoz ya da dereotu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.