Közlü Makarna Salatası

Közlü Makarna Salatası

Makarna salatasının klasik halini sevenler bu tarifi de denemeli. Közlü makarna salatası, köz patlıcanların ekstra lezzet kattığı nefis bir yemek tarifi.

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
1/2 paket makarna
2
1 adet kornişon turşu
3
1 yemek kaşığı mısır
4
1 adet kapya biber
5
1 adet bostan patlıcanı
6
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
7
2 yemek kaşığı mayonez
8
1 çay kaşığı tuz
9
1 çay kaşığı karabiber

Instructions

1

Közlü makarna salatası için önce tencereye suyu koyup kaynayınca makarnaları ekleyip 9 dakika kadar haşlıyoruz.

2

Bir kaba doğradığımız köz kapya biberi, turşuyu, mısırı ekliyoruz. Közlediğimiz patlıcanı doğrayıp ekliyoruz.

3

Tuzu, karabiberi, süzme yoğurdu ve mayonezi ekliyoruz.

4

Haşlayıp suyunu süzdüğümüz makarnaları da ekleyip karıştırıyoruz.

5

Közlü makarna salatası hazır, afiyet olsun.