Közlenmiş Patlıcan Salatası

Name: Közlenmiş Patlıcan Salatası
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 adet kemer patlıcan; 1 adet domates; 1 adet yeşil biber; 1/2 adet limon suyu; 4-5 dal maydanoz yaprağı; 3-4 adet ceviz içi; 1 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tutam tuz; 1 tutam karabiber

Közlenmiş patlıcan salatası tarifi ile misler gibi kokan ve damakları şenlendiren bir salata hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi.

minutes

calories

Ingredients

2 adet kemer patlıcan

1 adet domates

1 adet yeşil biber

1/2 adet limon suyu

4-5 dal maydanoz yaprağı

3-4 adet ceviz içi

1 yemek kaşığı nar ekşisi

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

Instructions

Patlıcanı ve domatesi küp küp doğrayın. Biberi piyazlık doğrayın.

Maydanoz yapraklarını kıyın. Doğradığınız tüm malzemeleri karıştırma kabına alın.

Bunlara ek limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve baharatlarını ekleyip karıştırın.

Servis esnasında üzerine ince doğranmış ceviz içlerini serpin.