Közlenmiş Kırmızı Biber Yemeği

Name: Közlenmiş Kırmızı Biber Yemeği
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8 adet kırmızı biber; 5 adet domates; 2 diş sarımsak; 3 çay kaşığı tuz; 1/2 çay bardağı sıvı yağ

Közlenmiş kırmızı biber yemeği tarifi, enfes lezzetiyle yaz akşamlarınıza çok yakışacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

minutes

106

calories

Ingredients

8 adet kırmızı biber

5 adet domates

2 diş sarımsak

3 çay kaşığı tuz

1/2 çay bardağı sıvı yağ

Instructions

Kırmızı biberleri közleyip, kabuklarını soyup, içini temizliyoruz.

Temizlenen biberleri ince uzun olacak şekilde elimizle parçalıyoruz.

Yağı tenceye koyup kızdırdıktan sonra içine biberleri atıp 4-5 dakika kavuruyoruz.

Daha sonra biberlerin üstüne rendelenmiş domatesleri ve sarımsağı ekleyip tuzunu da attıktan sonra kaynamaya bırakıyoruz.

10 dakika kadar kaynadıktan sonra ocaktan alıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.