Közlenmiş Domates Ve Biber Çorbası

Name: Közlenmiş Domates Ve Biber Çorbası
Ingredients: 2 adet büyük boy domates; 7-8 adet orta boy kapya biber; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 diş sarımsak; 3-4 dal taze fesleğen; 1 çorba kaşığı sirke; Tuz, karabiber; 1 su bardağı sıcak su

Közlenmiş domates ve biber ile çok özel bir çorba hazırlamaya ne dersiniz? Başlangıç menülerinin favorisi olacak biber çorbası; kapya biber, fesleğen ve sirke ile hazırlanır. Lezzetini arttırmak için közlenmiş domates d…

minutes

calories

Ingredients

2 adet büyük boy domates

7-8 adet orta boy kapya biber

3 yemek kaşığı zeytinyağı

2 diş sarımsak

3-4 dal taze fesleğen

1 çorba kaşığı sirke

Tuz, karabiber

1 su bardağı sıcak su

Instructions

Domatesleri halka halka doğrayın. Kapya biberleri de yıkayıp boyuna ikiye kesin ve çekirdeklerini alın.

Domatesleri ve biberleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine ezilmiş sarımsağı, tuzu ve karabiberi ekleyerek 200 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin.

Sıcak suyu, sirkeyi, fesleğeni ve zeytinyağını karıştırma kabına alın, Közlenmiş sebzelerle birlikte el blenderi yardımıyla pürüzsüz hale getirin. Kıvamı yoğunsa biraz daha sıcak su ilave edebilirsiniz.

Hazırladığınız çorbayı buzdolabında soğutup servis yapın.