Közlenmiş Biber Salatası

Közlenmiş Biber Salatası

Biberleri ortadan ikiye bölün.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 dolmalık kırmızı biber
2
2 dolmalık sarı biber
3
2 yemek kaşığı susam
4
Yarım çay bardağı zeytinyağı
5
1 limonun suyu
6
Tuz

Instructions

1

1. Biberleri ortadan ikiye bölün.

2

2. Çekirdeklerini temizleyip ocakta ya da fırında közleyin.

3

3. Dış kabuklarını soyup jülyen doğrayın ve bir kaseye alın.

4

4. Sosu için susamı yapışmaz yüzeyli bir tavada kavurun.

5

5. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kasede hafif çırpın.

6

6. Ilınan susamları ilave edip karıştırın.

7

7. Sosu közlenmiş biberlerin üzerine gezdirip servis yapın.