Köz Sebzeli Atom

Name: Köz Sebzeli Atom
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 adet közlenmiş patlıcan; 2 adet kapya biber; 4 tepeleme yemek kaşığı yoğurt; 2 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt; 3 diş sarımsak; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı nane; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 adet yeşil biber

Köz sebzeli atom, sağlıklı mezeler dünyasından bir seçenek. Göz alıcı renkleriyle ve lezzetiyle ona bayılacaksınız.

minutes

484

calories

Ingredients

2 adet közlenmiş patlıcan

2 adet kapya biber

4 tepeleme yemek kaşığı yoğurt

2 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt

3 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı nane

4 yemek kaşığı zeytinyağı

3 adet yeşil biber

Instructions

Bir kaseye yoğurtlar, rendelenmiş sarımsak, nane, tuz, ufak doğranmış köz patlıcan ve kapya biberi alın. İyice karıştırın. Servis tabağına aktarın.

Tavaya zeytinyağını alın ve küçük doğranmış acı biberleri kavurun.

Mezenin üzerine dökerek servis yapın.

Köz sebzeli atom hazır. Afiyet olsun!