Köz Patlıcanlı Kereviz

Name: Köz Patlıcanlı Kereviz
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 adet kereviz; 300 gram közlenmiş patlıcan; 300 gram süzme yoğurt; 2 diş sarımsak; 1 tatlı kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Köz patlıcanlı kereviz tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

minutes

calories

Ingredients

2 adet kereviz

300 gram közlenmiş patlıcan

300 gram süzme yoğurt

2 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı tuz

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Instructions

Kerevizler güzelce soyulur ve bir tava içine rendelenir, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile sote edilir.

İster hazır isterseniz kendi közlediğiniz patlıcanlar güzelce doğranarak soğuyan kerevize ilave edilir.

Sarımsak rendelenir, süzme yoğurt ve tuz ilave edilip güzelce karıştırılır. Servis ederken isterseniz üzerine pul biber ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.