Köz Biberli Peynirli Muffin

Köz Biberli Peynirli Muffin

ABD kökenli bir hamur işi olanmuffin, hem tatlı, hem de tuzlu olarak sunulabilir. Küçük porsiyonlar halinde hazırlanan muffini, bu kez beyaz peynir, kaşar peyniri ve közlenmiş biber eşliğinde sizlerin beğenisine sunuyor…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 yumurta
2
220 gr un
3
200 ml süt
4
100 ml sıvıyağ
5
1 su bardağı beyaz peynir
6
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
7
10 gr kabartma tozu
8
20 gr tuz
9
2 adet köz biber

Instructions

1

Yumurta çırpılır, içerisine süt, sıvıyağ ve un eklenerek kıvam aldırılır.

2

Kıvam alan harca tuz, kabartma tozu eklenir.

3

Köz biberler küp küp doğranır. İçerisine ilave edilir.

4

Köz biber, didiklenmiş beyaz peynir ve kaşarlı harç muffin kaplarına doldurulur.

5

180 derece fırında 35 dakika kontrollü olarak pişirilir. Afiyet olsun.