Köz Biberli Peynirli Meze

Name: Köz Biberli Peynirli Meze
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 5 adet kapya biber; 100 gr. beyaz peynir; 3 adet etimek; 4 adet ceviz; 1 diş sarımsak; 1 tutam maydanoz; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 çay kaşığı fındık kırığı; 1 tutam kıyılmış maydanoz

Köz biberli peynirli meze, közlenmiş kapya biber, beyaz peynir, etimek ve ceviz ile hazırlanan, pratik ve lezzetli bir mezedir. Sofralarınıza Akdeniz esintisi katmak istiyorsanız bu tarifimiz tam size göre.

minutes

calories

Ingredients

5 adet kapya biber

100 gr. beyaz peynir

3 adet etimek

4 adet ceviz

1 diş sarımsak

1 tutam maydanoz

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı nar ekşisi

1 çay kaşığı fındık kırığı

1 tutam kıyılmış maydanoz

Instructions

Kapya biberleri közleyin. Mutfak robotuna kabuğu soyulmuş köz biber, peynir, etimek, sarımsak, ceviz içi, maydonoz, zeytinyağ ve nar ekşisi ekleyin, karıştırın.

İyice özleşen mezeyi servis tabağına alın. Üzerine fındık kırığı ve maydanoz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!