
Köz Biberli Patlıcanlı Makarna Salatası
Klasik makarna salatasının lezzetine lezzet katmak isterseniz bu tarif tam size göre! Köz biberle patlıcanın o isli tadı nefis bir tat bırakacak damakta.
30
minutes
-
calories
Ingredients
1
1/2 paket makarna2
1,5 su bardağı yoğurt3
1 yemek kaşığı mayonez4
12 adet kornişon turşu5
2 adet orta boy havuç6
1 su bardağı bezelye7
1/2 paket közlenmiş patlıcan8
1/2 bağ dereotu9
1 tatlı kaşığı (tepeleme) tuz10
2 diş sarımsakInstructions
1
İlk olarak makarnanızı haşlayın, suyunu süzüp bir kaba alın.
2
Bezelye ve küp küp doğradığınız havucu bir küçük tencereye alıp eşit hizada suyla yumuşayana kadar pişirin. (1/2 tatlı kaşığı tuzu bu aşamada kullanıyoruz, sebzeler içine çeksin diye.)
3
Makarna henüz sıcakken sarımsakları rendeleyin. Hafif ılınınca yoğurdunu ekleyin. Diğer tüm malzemeleri de ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.