Köz Biberli Çorba

Köz Biberli Çorba

Bir tencereye tereyağını koyup unu ekleyerek kavurun.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 köz biber
2
2 yemek kaşığı un
3
1 yemek kaşığı domates salçası
4
1 yemek kaşığı biber salçası
5
2 yemek kaşığı tereyağı
6
2 diş sarmısak
7
1 soğan
8
1 su bardağı et suyu
9
4 bardak su
10
1 tatlı kaşığı biberiye
11
Öğütme deniz tuzu (Değirmen)
12
Karabiber tane (Değirmen)
13
2 dal ıspanak yaprağı

Instructions

1

1. Bir tencereye tereyağını koyup unu ekleyerek kavurun.

2

2. Soğan, sarmısak ve köz biberi ince şeritler halinde doğrayıp kavurduğunuz una ekleyin.

3

3. Salça, et suyu, baharat çeşitleri ve suyu ilave edin.

4

4. 15-20 dakika kaynatıp el blenderinden geçirin.

5

5. Üzerine ince kıyılmış ıspanak yapraklarını ekleyip sıcak olarak servis yapın.