
Köz Biber Ezmeli Makarna
Köz biber ezmeli makarna tarifi ile hazırlanması oldukça pratik bir makarna hazırlayacaksınız. Akşam yemekleri daha da lezzetlenecek!
Ingredients
Instructions
Filiz Kalem Makarna'yı kaynar, bol tuzlu suya koyun ve 8 dakika haşlamaya bırakın.
Makarnalar haşlanırken köz biber, kuru domates, badem, sarımsak, tulum peyniri, zeytinyağı ve karabiberi blenderda püre haline getirip büyük bir tavaya alın.
Hazırladığınız sosu tavada orta ateşte bir taşım kaynatın.
Haşlanan makarnaları hafif suyuyla birlikte tavaya alın ve yüksek ateşte sosu çekene kadar pişirin.
Sosun koyuluğuna göre ara ara makarnanın pişme suyundan ekleyip kıvamını ayarlayabilirsiniz.
Sosu çeken makarnaları servis tabağına alın, ince kıyılmış fesleğen yaprakları ve rendelenmiş peynir ile sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.