Köy Kahkesi
Meşhur Gaziantep köy kahkesi tarifi Yemek.com'da. Gaziantep mutfağının eşsiz lezzetlerinden olan köy kahkesi tarifini incelemek için hemen sayfamızı ziyaret edin.
50
minutes
-
calories
Ingredients
1
9 su bardağı un2
250 gram tereyağ3
1 su bardağı zeytinyağı4
1 su bardağı süt5
1/2 çay bardağı pekmez6
1/2 çay bardağı çekilmiş ceviz7
1 çay bardağı irmik8
1 su bardağı toz şeker9
1 paket kabartma tozu10
1 yemek kaşığı çörek otu11
1 adet yumurtaInstructions
1
Yağları, yumurta ve şekeri karıştırın.
2
Un hariç diğer malzemeleri ilave edin.
3
Azar azar unu ekleyin.
4
Yumuşacık bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle uzunlamasına inceltin.
5
İki ucunu birbirine birleştirerek fırın tepsisine dizin. Önceden ısınmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
6
Köy kahkesi tarifiniz hazır. Afiyet olsun!