Körili Tavuklu Arpa Pilavı

Name: Körili Tavuklu Arpa Pilavı
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 300 gram tavuk eti; 2 su bardağı arpa şehriye; 3 yemek kaşığı jalapeno biber turşusu; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 2/3 su bardağı süt; 1 tatlı kaşığı köri; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı karabiber; 2 su bardağı su; 1 tutam maydanoz; 1 tutam tuz

Körili tavuklu arpa pilavı tarifi ile hazırlanması oldukça pratik bir pilav servis edeceksiniz. Malzemeler hazırsa mutfağa alalım sizi.

minutes

calories

Ingredients

300 gram tavuk eti

2 su bardağı arpa şehriye

3 yemek kaşığı jalapeno biber turşusu

1/2 çay bardağı sıvı yağ

2/3 su bardağı süt

1 tatlı kaşığı köri

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı karabiber

2 su bardağı su

1 tutam maydanoz

1 tutam tuz

Instructions

Tavukları suyunu çekene kadar kavurun.

Arpa şehriye ve turşuyu da ekleyip karıştırın.

Baharatları ekleyip bir iki dakika sonra su ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin, kısık ateşte suyunu çekmesini bekleyin.

Suyunu çekince piştiğinden emin olup 10 dakika demlenmesini bekleyin. Maydanozla servis edin. Afiyet olsun.