Köri Soslu Sebzeli Pirinç Makarnası

Name: Köri Soslu Sebzeli Pirinç Makarnası
Ingredients: Yarım paket pirinç makarnası; 2 dolmalık kırmızı biber; 2 dolmalık sarı biber; 2 dolmalık yeşil biber; Yarım çay bardağı zeytinyağı; 6~7 dal semizotu; 200 ml krema; 1 tatlı kaşığı köri; Rendelenmiş tulum peyniri; Semizotu

Pirinç makarnayı haşlamadan önce bir kaba alıp 8-10 dakika soğuk suda bekletin.

minutes

calories

Ingredients

Yarım paket pirinç makarnası

2 dolmalık kırmızı biber

2 dolmalık sarı biber

2 dolmalık yeşil biber

Yarım çay bardağı zeytinyağı

6~7 dal semizotu

200 ml krema

1 tatlı kaşığı köri

Rendelenmiş tulum peyniri

Semizotu

Instructions

1. Pirinç makarnayı haşlamadan önce bir kaba alıp 8-10 dakika soğuk suda bekletin.

2. 5 - 6 dakika haşlayıp suyunu süzün.

3. Jülyen doğradığınız renkli dolmalık biberleri zeytinyağında yumuşayıncaya kadar soteleyin ve ocaktan alın.

4. Ayrı bir sos tenceresinde krema ve köriyi ısıtın.

5. Suyunu süzdüğünüz pirinç makarnasını sotelediğiniz biberlerin üzerine ekleyin.

6. Isıttığınız kremayı da ilave edip iyice karıştırın.

7. Tulum peyniri ve semizotu yaprakları ile süsleyerek sıcak servis yapın.