Kore Usulü Soyalı Ispanak Mezesi (Sigeumchi Namul)
Hem gözleri hem de mideyi tatmin eden bu meze, sofranıza renk ve canlılık katarken, aynı zamanda oldukça da sağlıklı bir seçenek.
6
minutes
189
calories
Ingredients
1
300 gram ıspanak2
1 diş sarımsak3
2 tatlı kaşığı kavrulmuş susam yağı4
3 yemek kaşığı soya sosu5
1 yemek kaşığı kavrulmuş susamInstructions
1
Ispanakları yıkayıp temizledikten sonra kaynar suya atın ve 30 saniye bekletip, buzlu suya çıkartın. Elinizle fazla suyunu sıkıp, geniş bir kaseye aktarın.
2
Ispanakların üzerine bir diş ezilmiş sarımsak, soya sosu, susam yağı ve kavrulmuş susam ekleyip karıştırın.
3
Hazırladığınız ıspanağı buzdolabında bekletip yemeklerin yanında servis edebilirsiniz.
4
Afiyet olsun.