Konya Gevreği

Name: Konya Gevreği
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 170 gram tereyağı; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1,5 çay bardağı su; 1 tatlı kaşığı kuru maya; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı toz şeker; 2-3 su bardağı un; 1 adet yumurta sarısı; 1 küçük boy kase susam; 1 küçük boy kase çörek otu

Konya’nın geleneksel lezzeti Konya gevreği tarifi için buyun. Kıtır kıtır dokusu, püf noktaları ve servis önerileriyle sofralarınızı zenginleştirin.

minutes

311

calories

Ingredients

170 gram tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

1,5 çay bardağı su

1 tatlı kaşığı kuru maya

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı toz şeker

2-3 su bardağı un

1 adet yumurta sarısı

1 küçük boy kase susam

1 küçük boy kase çörek otu

Instructions

Konya gevreği için maya, şeker ve suyu karıştırın.

Azar azar unu ilave ederek yoğurun.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp uzatın.

Üzerine yumurta sarısı sürün.

Çörek otu serpin. 180 derecede 25 dakika pişirin.

Konya gevreği hazır. Afiyet olsun.