Kömbe

Name: Kömbe
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 125 gram tereyağı; 1 su bardağı zeytinyağı; 1/2 su bardağı su; 1/2 su bardağı süt; 1,5 su bardağı şeker; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 1 yemek kaşığı kömbe baharatı; 7-8 su bardağı un; 1 su bardağı ceviz içi; 1 su bardağı hurma; 1 kase susam

Kömbe tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori çay saati tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

125 gram tereyağı

1 su bardağı zeytinyağı

1/2 su bardağı su

1/2 su bardağı süt

1,5 su bardağı şeker

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

1 yemek kaşığı kömbe baharatı

7-8 su bardağı un

1 su bardağı ceviz içi

1 su bardağı hurma

1 kase susam

Instructions

Bütün malzemeyi yoğurma kabına alıyoruz, unu azar azar ekliyoruz. Yumuşacık bir hamur elde edeceğiz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içini hurma veya ceviz ile dolduruyoruz.

Yuvarlayıp bir tarafını susama buladıktan sonra kalıba basıp şekil veriyoruz, yağlı kağıt ‏serili tepsiye diziyoruz.

Fırında 35-40 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsun.