Kolay Yoğurt Çorbası

Name: Kolay Yoğurt Çorbası
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1/2 su bardağı pirinç; 6 su bardağı sıcak su; 1,5 su bardağı yoğurt; 1 adet yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı un; 2 çay kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 tatl kaşığı kuru nane

Kolay yoğurt çorbası tarifi ile şifa kaynağı olacak, mis kokulu bir çorba hazırlamaya buyurun. Mutfak hazırlık için sizleri bekliyor.

minutes

calories

Ingredients

1/2 su bardağı pirinç

6 su bardağı sıcak su

1,5 su bardağı yoğurt

1 adet yumurta sarısı

1 yemek kaşığı un

2 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tatl kaşığı kuru nane

Instructions

Sıcak suyun içerisine pirinci koyun. Pirinçler yumuşayana kadar yaklaşık 8 dakika pişirin.

Bir kasede yoğurt, yumurta sarısı ve unu çırpın.

Pirinçler yumuşamaya başlayınca sudan birer kepçe alarak sosa ekleyin ve bir yandan karıştırarak temperleyin.

Sosun sıcaklığı, çorbanın sıcaklığına yaklaşınca sosu yavaş yavaş bir yandan karıştırarak çorbaya ekleyin.

Tuzunu ve dilediğiniz baharatları ilave edin. Altını kısarak, kapağı kapalı bir şekilde arada karıştırarak 10 dakika pişirin. Ardından arzuya göre tereyağı ve naneyi kızdırıp çorbaya ekleyin.

Afiyet olsun!