Kolay Tuzlu Susamlı Kurabiye
Kıyır kıyır, ağızda dağılan, çok lezzetli bir kurabiye tarifi bu. Tuzlu susamlı kurabiyeyi yapmak da çok pratik ve kolay.
35
minutes
-
calories
Ingredients
1
125 gram tereyağı veya margarin2
1/2 çay bardağı sıvı yağ3
1 adet yumurta sarısı4
1 tatlı kaşığı sirke5
1 çay kaşığı şeker6
1 paket kabartma tozu7
3 su bardağı un8
1 adet yumurta beyazı9
1 çorba kasesi susamInstructions
1
Tuzlu susamlı kurabiye için önce tereyağı ve sıvı yağ karıştırılır.
2
Yumurta sarısı, tuz ve şeker de eklenip karıştırılır.
3
Kabartma tozu ve sirke de konulup karıştırılır.
4
Un yavaş yavaş eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilir.
5
Şekiller verilen kurabiyeler önce yumurta akına sonra da susama batırılır ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
6
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişirilir. Afiyet olsun.