
Kolay Tost Ekmeği
Evinizde tost ekmeği yapmak hiç bu kadar lezzetli ve kolay olmamıştı. Tam bir acil durum kurtarıcısı, hazırla, dilimler halinde buzluğa at.
35
minutes
-
calories
Ingredients
1
480 gram tam buğday unu2
5 gram tuz3
5 gram instant maya4
360 mililitre suInstructions
1
Katı malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın. Üzerine ılık suyu ekleyip karışana kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üstünü streç film ile kapayın. Sabaha kadar mayalanması için bekleyin.
2
Mayalanan hamuru baton bir kek kalıbı veya borcama alıp üzerini nemli bir bezle örtüp iki saat kadar mayalandırın.
3
Fırın derecesini 200° e ayarlayıp alt üst fanlı ayara getirin. Isınmış olan fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
4
Fırından çıkan ekmeğin üzerine nemli bir bez koyup ilk sıcağı çıkana kadar dinlendirin.