Kolay Tiramisu

Name: Kolay Tiramisu
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 2 paket kedidili bisküvi; 6 adet yumurta; 6 yemek kaşığı şeker; 2 yemek kaşığı filtre kahve; 200 gram labne peyniri; 1 çay kaşığı (silme) vanilya aroması; 1/2 çay kaşığı tuz

Kolay tiramisu tarifi, çay saatlerinizde bayram havası estirmeye geliyor. Haydi sizi bu enfes kolay tiramisu tarifi için mutfağa alalım!

minutes

calories

Ingredients

2 paket kedidili bisküvi

6 adet yumurta

6 yemek kaşığı şeker

2 yemek kaşığı filtre kahve

200 gram labne peyniri

1 çay kaşığı (silme) vanilya aroması

1/2 çay kaşığı tuz

Instructions

Yumurtaların 4 tanesinin aklarını bir kaba alalım, üzerine de 3 yemek kaşığı şeker ve 1/2 çay kaşığı tuz. İyice köpürene kadar çırpalım.

Diğer taraftan da 6 yumurta sarısını bir kaba alalım üzerine 3 yemek kaşığı şeker ilave edip kremsi bir kıvam elde edip içine labneyi koyup çırpalım.

Yumurta beyazını sarılarla buluşturmayı 3-4 kerede, yavaştan yapmamız gerekiyor. Burada mikser kullanmadan alt üst hareketiyle spatula kullanalım.

Filtre kahveyi biraz ılık su ile karıştırıp homojen yapmamız gerekiyor buradaki amaç kedi dillerini ıslatmak. Uzun dikdörtgen borcama ıslattığımız kedi dillerini diziyoruz.

Üzerine yaptığımız karışımın yarısından azını döküyoruz. Kedi dillerini tekrar ıslatıp üzerine yerleştirip kalan karışımın tamamını döküyoruz.

1 gece dolapta dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.