Kolay Tiramisu

Name: Kolay Tiramisu
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 4 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı un; 3 yemek kaşığı kakao; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 600 mililitre sıvı krema; 1/2 su bardağı (2 parmak eksik) toz şeker; 1 paket vanilin; 4 yemek kaşığı nişasta; 300 gram mascarpone peyniri; 1 fincan granül kahve; 1 tatlı kaşığı toz şeker

Pratik tiramisu tarifi ile damaklarınızda yer edecek enfes bir tatlı hazırlamaya buyurun. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.

minutes

calories

Ingredients

4 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı un

3 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

600 mililitre sıvı krema

1/2 su bardağı (2 parmak eksik) toz şeker

1 paket vanilin

4 yemek kaşığı nişasta

300 gram mascarpone peyniri

1 fincan granül kahve

1 tatlı kaşığı toz şeker

Instructions

Yumurta ve toz şekeri 3-4 dakika çırpın.

Üzerine kakao, kabartma tozu, ve unu ilave edin. Arkasından şekerli vanilini ekleyip iyice karıştırın. Orta boy tepsi veya yuvarlak kek kalıbına dökün.

Önceden ısıtılmış 180 º C de fırında pişirin ve soğumaya bırakın. Tavsiyem 1 gün pandispanyayı dinlendirip kullanın.

Kreması için bir tencereye kremaları boşaltın. Şeker ve vanilyayı ekleyip ocağa alıp kısık ateşte devamlı karıştırın.

Kaynayan kremanın içerisine suyla açılmış nişastayı ekleyip 2-3 dakika daha hızlıca çırpın.

Biraz ılındıktan sonra içerisine mascorpone/labneyi ekleyin. Hazırladığınız pandispanyayı ikiye bölün.

Hazırladığınız kahve ile güzelce ıslatıp kremayı ekleyin. Her katı bu şekilde yapın. En son üzerine kakao serpin bir gece dinlendirin ertesi gün servis edin. Afiyet olsun!