Kolay Sağlıklı Ekmek

Name: Kolay Sağlıklı Ekmek
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 yemek kaşığı bal; 1 su bardağı ılık su; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 su bardağı ılık süt; 1 paket kuru maya; 1 su bardağı tam buğday unu; 1,5 - 2 su bardağı çavdar unu; 1 çay kaşığı tuz

Diyet yapanlara, sağlığına dikkat edenlere... Ekmek tariflerinden nefis mi nefis kolay sağlıklı ekmek tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık!

minutes

calories

Ingredients

1 yemek kaşığı bal

1 su bardağı ılık su

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 su bardağı ılık süt

1 paket kuru maya

1 su bardağı tam buğday unu

1,5 - 2 su bardağı çavdar unu

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Bal ve kuru mayayı bir kabın içerisine alın.

Üzerine ılık süt, su ekleyerek güzelce çırpın.

Zeytinyağını da ekleyerek çırpmaya devam edin.

Ardından üzerine azar azar un eleyin. Karıştırmaya başlayın.

Unu azar azar ilave ederek güzelce yoğurun. Tuzu da ilave edin. Ele yapışmayan tok kıvamlı bir hamur elde edeceksiniz.Üzerini streç filmle kapatarak 30-35 dakika oda sıcaklığında mayalandırın.

Mayalandıktan sonra şekil vererek yağlı kağıt serili fırın kabına alın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde 30-35 dakika kadar pişirin.

Pişince çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin. Ardından dilimleyerek tüketin. Afiyetler olsun!