Kolay Poğaça

Name: Kolay Poğaça
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 70 gram oda sıcaklığında tereyağı; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1/2 su bardağı süt; 1,5 paket kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 adet yumurta; 3,5 su bardağı un; 5 yemek kaşığı susam; 5 yemek kaşığı çörek otu; 1 adet yumurta sarısı

Çabucak hazırlanıp çayınızın yanına konacak, kahvaltılarınızı daha güzel kılacak nefis mi nefis kolay poğaça tarifi. Üstelik mayasız ve çok pratik.

minutes

164

calories

Ingredients

70 gram oda sıcaklığında tereyağı

1/2 su bardağı sıvı yağ

1/2 su bardağı süt

1,5 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

1 adet yumurta

3,5 su bardağı un

5 yemek kaşığı susam

5 yemek kaşığı çörek otu

1 adet yumurta sarısı

Instructions

İlk olarak, kolay poğaça için tüm malzemeleri uygun bir kaba alın.

Malzemeleri kaba aldıktan sonra, ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurma işlemine başlayın.

Elde ettiğiniz hamurdan orta büyüklükte bezeler oluşturun. Bu bezeleri yuvarlak bir şekil vererek hazırlayın. Ardından, elinizle ufaladığınız peyniri bu yuvarlak hamurun ortasına yerleştirin.

Hamurun kenarlarından tutarak, peyniri ortada birleştirin ve görseldeki gibi bir şekil verin.

Hazırladığınız poğaçaları pişirme kağıdı serili tepsiye yerleştirin ve üzerlerine yumurta sarısı sürün.

Poğaçaların üzerine çörek otu ve susam ekleyin.

Hazırlanan poğaçaları, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Ardından, fırından çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirin. Kolay mayasız poğaçalar hazır, afiyet olsun.