Kolay Poğaça
Sıcacık, yumuşacık ve pratik bir atıştırmalık arıyorsanız, mutfağınızda her zaman kurtarıcı olacak bu kolay poğaça tarifi tam size göre! Özellikle çay saatlerinde ve kahvaltılarda sofralarınızı şenlendirecek olan bu kol…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 su bardağı yoğurt2
1 su bardağı sıvı yağ3
1 yumurta (akı içine, sarısı üzerine)4
1 tatlı kaşığı tuz5
1 tatlı kaşığı şeker6
1 paket kabartma tozu7
3 – 3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)8
Beyaz peynir veya kaşar9
MaydanozInstructions
1
Derin bir kapta yoğurt, sıvı yağ, yumurta akı, tuz ve şekeri karıştırın.
2
Üzerine kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
3
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, içine peynirli harç koyup kapatın.
4
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
5
Üzerine yumurta sarısı sürün, isterseniz susam veya çörekotu serpin.
6
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20–25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
7
Fırından çıkan poğaçalar servise hazır. Afiyet olsun.