Kolay Kandil Simidi

Name: Kolay Kandil Simidi
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 200 gram tereyağı; 1 kahve fincanı sıvı yağ; 1 adet yumurta; 2 yemek kaşığı şeker; 1 yemek kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı mahlep; 1 kahve fincanı su; 4,5 - 5 su bardağı un; 1 adet yumurta sarısı; 1 kase susam; 1 çay kaşığı pekmez; 1 kase çörek otu

Yapımı oldukça pratik, uzun süre dayanan, bereketli ve ağızda kıyır kıyır dağılan nefis mi nefis kolay kandil simidi tarifi ile karşınızdayız!

minutes

calories

Ingredients

200 gram tereyağı

1 kahve fincanı sıvı yağ

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı mahlep

1 kahve fincanı su

4,5 - 5 su bardağı un

1 adet yumurta sarısı

1 kase susam

1 çay kaşığı pekmez

1 kase çörek otu

Instructions

Yumurta, su, yoğurt, tuz ve sıvı yağı bir kabın içerisinde güzelce çırpın.

Ardından unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar un ilave ederek yoğurmaya devam edin.

Ardından hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar koparın. 18-20 tane eşit beze yapın.

Bu bezeleri uzun fitil şekli verip tepsiye dizin ve dolaba kaldırın. 30 dakika kadar dolapta bekletin. Soğuk şekilde daha kolay şekil alacaktır.

İki ucundan birleştirerek simit elde edin.

Yumurta sarısı sürün. Yarısına çörek otu yarısını susama bulayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Kolay kandil simidi tarifiniz hazır. Afiyetler olsun.