Kolay Kakaolu Kek
Mis gibi kakao kokusuyla mutfağı saracak, yumuşacık dokusuyla ilk ısırıkta gönülleri fethedecek bir lezzet arayanlar için işte tam kıvamında, pratik ve herkesin favorisi olmaya aday bir öneri: kolay kakaolu kek tarifi.…
Ingredients
Instructions
Derin bir kapta yumurtaları ve şekeri, şeker eriyene kadar 3-4 dakika çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyin. Kısa bir süre daha çırpın.
Kakao, elenmiş un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Mikserin düşük ayarında ya da spatula ile karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına (tercihen baton veya klasik yuvarlak) harcı dökün. 1-2 kez tezgaha vurun, içindeki hava kabarcıkları çıksın.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında, fanlı ayarda yaklaşık 35–40 dakika pişirin. Kürdan testinde temiz çıkıyorsa kekiniz hazır.
Oda sıcaklığına gelince dilimleyip üzerine kakao eleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.