Kolay Humus

Name: Kolay Humus
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 200 gram nohut (bir gece önceden ıslatılmış); 4 yemek kaşığı tahin; 1 adet limon suyu; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 1 çay bardağı soğuk su; 2 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı sumak; 3 yaprak maydanoz

Nohuttan yapılan çok lezzetli ve yapımı da oldukça kolay olan bir çeşit meze olan humusu bir de bu tarifle deneyin, tadına bayılacaksınız.

minutes

calories

Ingredients

200 gram nohut (bir gece önceden ıslatılmış)

4 yemek kaşığı tahin

1 adet limon suyu

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 çay bardağı soğuk su

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı sumak

3 yaprak maydanoz

Instructions

Haşlanmış nohutu, tahini, sarımsağı, zeytin yağını, tuzu ve limon suyunu doğrayıcıdan geçirin.

Nohutlar parçalanınca kontrollü bir şekilde kıvamını ayarlamak için su ekleyin. (İstediğiniz yoğunluğa göre artırıp azaltabilirsiniz.)

Doğrayıcıdan püre oluncaya kadar çekin. Ve humusunuz hazır!