Kolay Fırında Yoğurt

Name: Kolay Fırında Yoğurt
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 litre süt; 1 tepeleme yemek kaşığı yoğurt; 1 tatlı kaşığı şeker; 1 çay kaşığı tuz

Kolay fırında yoğurt tarifi, enfes kıvamı ve lezzetiyle favoriniz olacak. Haydi sizi mutfağa alalım, gününüz güzelleşsin.

minutes

207

calories

Ingredients

1 litre süt

1 tepeleme yemek kaşığı yoğurt

1 tatlı kaşığı şeker

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Öncelikle sütü iyice köpürene kadar kaynatıyoruz. Arada tahta kaşıkla karıştırıyoruz.

Sütte oluşan kaymağı da ayırıp, kaynayan sütü kapatıp soğumaya bırakıyoruz.

Oda sıcaklığındaki yoğurda şeker katıp iyice karıştırın. Bu karışıma ılık sütten de bir kepçe alıp karıştırın, sonra da hepsini süte katıp karıştırın.

Sütü tahta kepçeyle kavanozlara boşaltın. Kavanozların kapaklarını kapatmadan, 70 dereceye ayarladığınız fırına 1 saatliğine koyun.

1 saatin sonunda fırını kapatın ve kavanozları yaklaşık 6-7 saat fırında bırakın. Sürenin sonunda kavanozların üzerini kağıt peçeteyle kapatıp üzerine kapaklarını koyun ki dolapta sulanmasın. Afiyet olsun.