Kolay Ağlayan Pasta

Kolay Ağlayan Pasta

İsmini içinden akan çikolata sosundan alan ağlayan pasta tarifi! Yumuşacık kakaolu kek üzerine dökülen enfes sosuyla daha fırındayken ağlayan pasta nasıl yapılır?

70
minutes
260
calories

Ingredients

1
2 paket krem şanti
2
1,5 su bardağı soğuk süt
3
3 adet yumurta
4
1 su bardağı toz şeker
5
1 kahve fincanı süt
6
1 kahve fincanı sıvı yağ
7
1 paket kabartma tozu
8
2 yemek kaşığı kakao
9
1,5 su bardağı un
10
1,5 su bardağı soğuk süt
11
1 paket çikolata sosu
12
1,5 su bardağı süt
13
40 gram bitter çikolata

Instructions

1

Önce ağlayan pastanın kek hamurunu hazırlayın. Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpın. Sütü ve yağı ilave edin, kakaoyu ilave edin. Unu ve kabartma tozunu ekleyin.

2

<p>Büyük boy yada orta boy borcamın altını yağlayıp harcı dökün. 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Bir kürdan yardımıyla içini kontrol edin. Pastaya kürdanı batırın, yapışmıyorsa pişmiştir.</p>

3

<p>İlk sıcaklığı çıkan pastaya kürdanla delikler açın. Soğuk sütü üzerine gezdirin. Krem şantiyi iyice çırpın, kıvam alana kadar çırpın.</p>

4

<p>Tamamen soğumuş pastanın üzerine eşit yayın, pastayı dolaba kaldırın. Çikolata sosunu paketin üzerinde ki yazılı şekliyle hazırlayın, kıvam alınca ocağı kapatın.</p>

5

<p>İçine çikolatayı ilave edip eriyinceye kadar karıştırın. Sosu soğumaya alın.</p>

6

<p>Tam soğuyan sosu eşit olarak pastanın üzerine dökün.</p>

7

<p>Çilek ve Antep fıstığı ile süsleyin. Ağlayan pastayı dolapta 4-5 saat dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.</p>