
Kol Böreği
Çıtır çıtır dilimlenen lezzetle sarıp sarmalanmış kol böreği çay saatlerinin yıldızı olabilecek bir hamur işi. Afiyetler olsun!
85
minutes
320
calories
Ingredients
1
5 adet yufka2
1 su bardağı süt3
1 çay bardağı sıvı yağ4
2 adet yumurta5
200 gram beyaz peynirInstructions
1
Kol Böreği sosu için gerekli malzemeleri karıştırın.
2
Yufkayı ikiye bölün,harcı sürün.
3
Geniş kısmına peyniri boydan boya dizin.
4
Sıkıca rulo yapın, kol böreği şeklini verin. Diğer yufkalara da aynı işlemi yapın.
5
Kalan sosu üzerine sürüp,fırına verin. 180 derecede kızarana kadar 30 dakika kadar pişirin.
6
Çıkarıp bir süre dinlendirin ve servis edin. Kol böreği hazır. Afiyetler olsun.