
Koko
4 yumurta akını geniş bir teflon tavaya alın ve üzerine bir tutam tuz serpin.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
4 yumurta akı2
400 gr toz şeker3
2.5 su bardağı hindistan cevizi4
50 gr unInstructions
1
1. 4 yumurta akını geniş bir teflon tavaya alın ve üzerine bir tutam tuz serpin.
2
2. Hindistan cevizi ve şekeri de ilave edip sonra tahta bir spatula ile bütün malzemeler homojen hale gelene kadar karıştırın.
3
3. Tavayı çok kısık ateş üzerine alın ve sürekli karıştırarak 8 dakika pişirin.
4
4. 15 dakika soğumaya bırakın.
5
5. Soğuyan malzemelerin üzerine un eleyin ve tekrar karıştırın.
6
6. Büyük bir sıkma torbasına geniş ağızlı yıldız şekilli uç takın ve hamuru içine doldurun.
7
7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralarında 2'şer cm kalacak şekilde istenilen boyutta sıkın.
8
8. Önceden 150 dereceye ayarlanmış termikel fırında 25-30 dakika pişirin.