
Köfte Patates
Köfte ve patatesin bir araya gelip, fırında buluştuğu en pratik ve lezzetli tariflerden biri ile karşınızdayız. Üstelik sadece 20 dakikada fırında!
40
minutes
-
calories
Ingredients
1
300 gram kıyma2
1 adet soğan3
1 adet yumurta4
2 yemek kaşığı galeta unu5
1 çay kaşığı tuz6
1 çay kaşığı kimyon7
1 çay kaşığı karabiber8
2 adet patates9
1 yemek kaşığı domates salçası10
1/2 çay bardağı sıcak su11
1 çay kaşığı kekik12
1 çay kaşığı karabiber13
1 çay kaşığı tuzInstructions
1
Kıyma, galeta unu, yumurta, tuz karabiber, kimyon ve rendelenmiş soğanı derin bir kaba alın.
2
Kıyma harcını güzelce yoğurun.
3
Patatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve fırın kabına yayın.
4
Köfteleri küçük toplar halinde elinizde yuvarlayın ve patateslerin üzerine ekleyin.
5
Sosu için tüm malzemeleri bir kaseye alın ve karıştırıp yemeğin üzerine gezdirin.
6
Arzuya göre üzerini taze kekik yaprakları ile süsleyip önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin.
7
Afiyet olsun!